Жареные луковые кольца
Жареные луковые кольца – в меру легкий ужин. Сделано из 1 отдельного яйца, 1/3 стакана. пива или эля, 1/8 ч. л. соус табаско, 1/2 ст. муки и масла для жарки (фритюрница), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичный желток до светлого состояния; постепенно добавьте пиво, соус Табаско, муку, соль и паприку.
Хорошо перемешайте и добавьте сливочное масло. Яичный белок взбейте в крепкую, но не сухую массу.
Сложить в тесто.
Обмакнуть кольца лука по несколько штук в кляр.
Нагрейте масло во фритюрнице до 375°. Выложите луковые кольца по несколько штук и обжарьте во фритюре 2–3 минуты. При желании обжарьте заранее и перед подачей разогрейте в духовке при температуре 400°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий