Gebratene Zwiebelringe
Gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, getrennt, 1/3 c. Bier oder Ale, 1/8 TL. Tabascosauce, 1/2 c. Mehl und Frittieröl (Fritteuse) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb schaumig schlagen; Nach und nach Bier, Tabascosauce, Mehl, Salz und Paprika unterrühren.
Gut vermischen und Butter einrühren. Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Unter den Teig heben.
Zwiebelringe nacheinander in den Teig tauchen.
Öl in der Fritteuse auf 375° erhitzen. Zwiebelringe nacheinander hineinlegen und 2 bis 3 Minuten frittieren. Bei Bedarf vorbraten und vor dem Servieren im auf 400 °C vorgeheizten Ofen erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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