Gebratene Pilze
Gebratene Pilze sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund frischen kleinen Champignons, 1 geschlagenem Ei, Mehl und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frische, feste Champignons waschen und trocknen.
In geschlagenes Ei tauchen und in Mehl wenden.
Erhitzen Sie das Öl auf einem Frittierthermometer auf 375 °C oder bis ein 2,5 cm großer Brotwürfel in 60 Sekunden braun wird.
Pilze braten, bis sie braun sind, dann auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Für 4 bis 6 Personen.
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