Frittierte Kartoffelpüree-Kuchen

Name: Frittierte Kartoffelpüree-Kuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup übrig gebliebenes Kartoffelpüree, abgekühlt; 1 Ei; 2 1/2 tablespoons Allzweckmehl; 1/4 teaspoon Salz; 1 tablespoon Pflanzenöl oder nach Bedarf

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Frittierte Kartoffelpüree-Kuchen sind ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 Tasse übriggebliebenem Kartoffelpüree, gekühlt, 1 Ei, 2 ½ Esslöffel Allzweckmehl, ¼ Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Pflanzenöl, oder nach Bedarf, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Frittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup übrig gebliebenes Kartoffelpüree, abgekühlt

1 Ei

2 1/2 tablespoons Allzweckmehl

1/4 teaspoon Salz

1 tablespoon Pflanzenöl oder nach Bedarf

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 73

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.3g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 214mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 8.7g 3%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 2.1g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffelpüree, Ei, Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.

Eine dünne Schicht Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.

Geben Sie große Löffel der Kartoffelmischung in die Pfanne.

Beim Wenden zu Fladen formen; backen, bis er auf beiden Seiten gebräunt ist, 6 bis 7 Minuten pro Kuchen.

Mit der restlichen Kartoffelmischung wiederholen.