तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1/4 सी. कॉर्नमील, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटरों को 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
पहले 5 सामग्रियों को मिलाएं; चिकना होने तक मिलाएँ।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त दूध डालें जब तक कि बैटर पैनकेक बैटर जैसा न हो जाए।
बैचों में काम करते हुए, टमाटर के स्लाइस को बैटर में डुबोएं, जिससे अतिरिक्त बैटर वापस कटोरे में टपक जाए।
एक भारी कड़ाही में 2 इंच गर्म तेल (375°) में भूरा होने तक भूनें, एक बार चिमटे से सावधानी से पलट दें।
पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में डालें।
परोसने से पहले पके हुए टमाटरों को गीला होने से बचाने के लिए, उन्हें ढेर लगाने के बजाय सर्विंग डिश में पहियों की तरह खड़ा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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