Tomates Verdes Fritos
Fried Green Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha com fermento, 1/4 xícara. fubá, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 3/4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine os primeiros 5 ingredientes; misture até ficar homogêneo.
Adicione mais leite para diluir, se necessário.
A massa deve se parecer com massa de panqueca. Trabalhando em lotes, mergulhe as fatias de tomate na massa, permitindo que o excesso de massa caia de volta na tigela.
Frite em 5 centímetros de óleo quente (375°) em uma frigideira grande e pesada até dourar, virando uma vez cuidadosamente com uma pinça.
Transfira para uma peneira para escorrer.
🍷 Combinações Perfeitas
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