Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. Maismehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten; glatt rühren.
Bei Bedarf noch mehr Milch zum Verdünnen hinzufügen.
Der Teig sollte Pfannkuchenteig ähneln. Tauchen Sie die Tomatenscheiben portionsweise in den Teig und lassen Sie den überschüssigen Teig in die Schüssel zurücktropfen.
In einer großen, schweren Pfanne in 5 cm heißem Öl (375 °C) braten, bis sie braun sind, dabei einmal vorsichtig mit einer Zange wenden.
Zum Abtropfen in ein Sieb geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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