Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina con levadura, 1/4 c. harina de maíz, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los primeros 5 ingredientes; mezcle hasta que quede suave.
Agregue leche adicional para diluir si es necesario.
La masa debe parecerse a la masa para panqueques. Trabajando en tandas, sumerja las rodajas de tomate en la masa, permitiendo que el exceso de masa vuelva a caer en el tazón.
Freír en 2 pulgadas de aceite caliente (375°) en una sartén grande y pesada hasta que se dore, volteando una vez con cuidado con unas pinzas.
Transfiera a un colador para escurrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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