الطماطم الخضراء المقلية

الطماطم الخضراء المقلية

👁️ 2 مشاهدة

الطماطم الخضراء المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 لتر. الطماطم الخضراء (ثابتة ولكن ليست قاسية جدًا)، 1 ج. دقيق الذرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود ونصف ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#مقلي #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسل الطماطم وجففها واقطع منطقة الجذع الصلبة.

قطع الطماطم إلى شرائح بسمك حوالي 1/4 بوصة.

الجمع بين دقيق الذرة والملح والفلفل.

قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة الحديد الزهر بدهن لحم الخنزير المقدد أو الزيت.

اغمسي كل شريحة طماطم في اللبن، ثم في دقيق الذرة.

ضعي كل شريحة في مقلاة ساخنة وخففي الحرارة إلى متوسطة.

تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين، مع التقليب مرة واحدة.

صفيه على مناديل ورقية

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.