Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena fácil. Elaborado con 4 tomates verdes firmes, 1 huevo batido, 1 c. pan rallado o harina, 1/3 c. mantequilla o manteca vegetal y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Cortar los tomates.
Sumerja en huevo, luego en migas o harina, luego con cuidado en huevo y migas o harina nuevamente.
Derrita la mantequilla o la manteca vegetal en una sartén grande.
Agregue las rodajas de tomate verde y cocine lentamente hasta que estén doradas por ambos lados y el tomate esté tierno. Sazone al gusto con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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