الطماطم الخضراء المقلية
الطماطم الخضراء المقلية هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 طماطم خضراء متماسكة، 1 بيضة، مخفوقة، 1 ج. فتات الخبز أو الدقيق، 1/3 ج. الزبدة أو السمن والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة الطماطم.
نغمسها في البيض، ثم البقسماط أو الدقيق، ثم بعناية في البيض والبقسماط أو الدقيق مرة أخرى.
تذوب الزبدة أو السمن في مقلاة كبيرة.
تُضاف شرائح الطماطم الخضراء وتُطهى ببطء حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب وتصبح الطماطم طرية. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً