Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de tomates verdes, 4 huevos, 1 1/4 c. harina de maíz, 3/4 c. agua y 1/4 c. cebollino (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Rebanar los tomates; no pelar.
Coloque las rodajas entre toallas de papel para absorber el líquido.
Mezcle la masa de huevos, harina de maíz, cebollino, agua, sal y pimienta.
Freír en una sartén de hierro después de rebozar cada rebanada.
No caliente demasiado el aceite.
Voltee para dorar cada lado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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