Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund grünen Tomaten, 4 Eiern, 1 1/4 c. Maismehl, 3/4 c. Wasser und 1/4 c. Mit Schnittlauch (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten in Scheiben schneiden; nicht schälen.
Legen Sie die Scheiben zwischen Papiertücher, um die Flüssigkeit aufzusaugen.
Den Teig aus Eiern, Maismehl, Schnittlauch, Wasser, Salz und Pfeffer verrühren.
Nach dem Panieren jeder Scheibe in einer Eisenpfanne braten.
Öl nicht zu stark erhitzen.
Von jeder Seite braun werden lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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