Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 grünen Tomaten, 1 Ei, 1/2 Tasse Maismehl, 1/2 Tasse selbstaufgehendem Mehl sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Ei, Salz und Pfeffer verquirlen. Maismehl und Mehl vermischen und in eine Tüte geben.
Tomatenscheiben nacheinander in die Tüte geben.
Schütteln, bis alles gut bedeckt ist. Öl in die Pfanne geben und heiß werden lassen.
Tomaten in heißes Öl geben und goldbraun braten.
Aus dem Öl nehmen und auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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