Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 sehr festen grünen Tomaten, 1/2 c. gelbes Maismehl, 1 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Zucker und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stielenden von Tomaten herausschneiden.

1/2 Zoll dick schneiden.

Mehl, Salz, Zucker und Pfeffer auf Wachspapier vermengen.

Beide Seiten der Tomatenscheiben mit der Mischung bestreichen.

Das Fett in der Pfanne oder in der Elektropfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen.

Legen Sie eine Schicht Tomatenscheiben in die Pfanne.

Jede Seite leicht bräunen.

Nur kochen, bis es weich ist.

Sofort servieren.

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