Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. semoule de maïs, 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 2 tomates vertes ou très fermes, coupées en tranches de 1/2 pouce et 2 c. Beurre chaud, margarine ou jus de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients dans une assiette à tarte. Trempez les tranches de tomates dans le mélange pour enrober les deux côtés.
Dans une poêle de 12 pouces, à feu moyen, dans le beurre, la margarine ou le jus de bacon, faire frire les tranches de tomates, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes des deux côtés. Ajoutez plus de beurre au besoin.
🍷 Accords Parfaits
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