Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Fabriquée avec des tomates vertes ou des tomates mûres fermes, de la semoule de maïs, de la farine ou de la chapelure fine, du sel, du poivre et du beurre, de l'huile ou de la graisse de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez les tomates et séchez-les.
Trancher épaissement.
Tremper dans de la semoule de maïs, de la farine ou de la chapelure fine assaisonnée de sel et de poivre.
Secouez l'excédent de revêtement.
Faire sauter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées dans un mélange beurre-huile ou dans la graisse de bacon.
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