Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten

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Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus grünen oder festen reifen Tomaten, Maismehl, Mehl oder feinen Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und Butter, Öl oder Speckfett und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten waschen und trocken tupfen.

In dicke Scheiben schneiden.

In Maismehl, Mehl oder feine Semmelbrösel tauchen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Überschüssige Beschichtung abschütteln.

Braten Sie die Tomaten in einer Butter-Öl-Mischung oder im Speckfett an, bis sie leicht gebräunt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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