तला हुआ बैंगन
तला हुआ बैंगन एक आसान डिनर है. 1 बैंगन, छिले और कटे हुए, 1 बर्तन में उबलता हुआ नमकीन पानी, 1 अंडा, 1 चुटकी काली मिर्च और आटे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को पानी में "मस" होने तक उबालें।
छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
कटोरे में रखें; 1 अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
"एक साथ रखने" के लिए पर्याप्त आटा डालें।
गरम घी में एक चम्मच बैटर डालिये.
भूरा होने तक भूनें.
छानकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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