Berinjela Frita
Berinjela Frita é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 libra de berinjela, farinha conforme necessário, 1 ovo, sal a gosto e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Berinjela descascada e cortada em água até ficar macia. Drene toda a água.
Purê de berinjela; misture o ovo, o sal e a pimenta. Adicione o suficiente para ficar um pouco grosso.
Coloque uma colher de chá na gordura quente.
Cozinhe até dourar e escorra em papel toalha ou em uma peneira.
🍷 Combinações Perfeitas
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