तली हुई कैटफ़िश
फ्राइड कैटफ़िश एक मध्यम आसान डिनर है। कैटफ़िश, तेल, आटा, मकई भोजन और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक गहरी, बड़ी कड़ाही में तेल डालें।
इसे गरम करो.
तेल में एक चुटकी आटा डाल कर तेल चैक कर लीजिये.
यदि यह चटकने लगे, तो यह तैयार है। आटा, मक्के का आटा और नमक और काली मिर्च एक साथ मिला लें।
मैं बराबर मात्रा में उपयोग करता हूं।
मछली को मिश्रण में डुबोएं.
गर्म तेल में डालें.
जब मछली हल्की भूरी हो जाए तो पलट दें, फिर दूसरी तरफ से भी भून लें।
निकाल कर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
गरम-गरम खायें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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