Gebratener Wels
Gebratener Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Wels, Öl, Mehl, Maismehl sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in eine tiefe, große Pfanne gießen.
Mach es heiß.
Überprüfen Sie den Ölgehalt, indem Sie eine Prise Mehl in das Öl geben.
Wenn es brutzelt, ist es fertig. Mehl, Maismehl sowie Salz und Pfeffer vermischen.
Ich verwende gleiche Mengen.
Den Fisch in die Mischung tauchen.
In heißes Öl geben.
Sobald der Fisch hellbraun ist, wenden und von der anderen Seite anbraten.
Herausnehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Essen Sie heiß.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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