Gebratener Kohl (für 6 bis 8 Personen)
Gebratener Kohl (für 6 bis 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 6 EL. Öl, 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Bei mäßiger Hitze die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt ist, dabei umrühren, damit sie nicht anbrennt.
Tomaten, Salz und Currypulver hinzufügen; 2 bis 3 Minuten weiterrühren.
Kohl, Karotten und Paprika hinzufügen; gut vermischen.
Gießen Sie etwa eine halbe Tasse Wasser hinein. Cover the pot, reduce heat and simmer until liquid is absorbed and cabbage is still slightly crunchy.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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