Запеканка из свежих овощей

Name: Запеканка из свежих овощей
Ingredients: 2 большой лук, нарезанный; 3 tbsp. сливочное масло (больше или меньше); 3 морковь, нарезанная; 1 средний зеленый перец, нарезанный; 1/2 lb. зеленая фасоль; 2 большие помидоры, очищенные и нарезанные ломтиками; 1/4 c. нарезанная петрушка; 1 tsp. соль; перец (по желанию)

👁️ 3 просмотров

Запеканка из свежих овощей – это в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших нарезанных луковиц, 3 ст. сливочного масла (больше или меньше), 3 моркови, нарезанных ломтиками, 1 средний зеленый перец, нарезанный ломтиками, и 1/2 фунта зеленой фасоли. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 большой лук, нарезанный

3 tbsp. сливочное масло (больше или меньше)

3 морковь, нарезанная

1 средний зеленый перец, нарезанный

1/2 lb. зеленая фасоль

2 большие помидоры, очищенные и нарезанные ломтиками

1/4 c. нарезанная петрушка

1 tsp. соль

перец (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.

При желании разделите на кольца.

Добавьте кольца перца и готовьте до готовности.

Смешайте ингредиенты в неглубокой кастрюле объемом 2 литра и слегка перемешайте. Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение полутора часов или пока овощи не станут мягкими, один раз помешивая.