Sopa de tomate fresco
Sopa de tomate fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. margarina, 2 colheres de sopa. cebola picada, 3 c. tomate descascado, sem sementes e picado, 3/4 c. leite desnatado e 1/2 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio-baixo.
Adicione a cebola.
Cobrir; cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio.
Adicione o tomate; cubra e cozinhe por 15 minutos.
Coloque a mistura de tomate no recipiente do liquidificador; cubra e processe até ficar homogêneo.
Adicione o leite e os próximos 3 ingredientes.
Processe 5 segundos.
Retorne a mistura de tomate à panela e cozinhe em fogo médio por 8 minutos ou até aquecer.
Decore com orégano fresco, se desejar.
Rende 4 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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