Gâteau aux tomates fraîches
Le gâteau aux tomates fraîches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade foncée, 1/2 c. shortening, 2 œufs, 3 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer ensemble la cassonade et le shortening.
Ajoutez les œufs et les 5 ingrédients suivants.
Incorporer et bien mélanger les tomates, les noix, les dattes et les raisins secs.
Bien mélanger.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Utilisez un glaçage au fromage à la crème.
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