Frischer Tomatenkuchen

Frischer Tomatenkuchen

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Frischer Tomatenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. dunkelbrauner Zucker, 1/2 c. Backfett, 2 Eier, 3 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den braunen Zucker und das Backfett cremig rühren.

Fügen Sie die Eier und die nächsten 5 Zutaten hinzu.

Tomaten, Nüsse, Datteln und Rosinen unterrühren und gut vermischen.

Gut mischen.

In eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.

Bei 350° 35 Minuten lang backen, oder bis es fertig ist.

Verwenden Sie Frischkäseglasur.

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