Pastel De Tomate Fresco
El pastel de tomate fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno oscuro, 1 1/2 c. manteca vegetal, 2 huevos, 3 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega los huevos.
Agrega los ingredientes secos tamizados, mezclando bien.
Agregue los tomates, las nueces, los dátiles y las pasas.
Colóquelo en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Cubre con glaseado de queso crema.
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