Frische Tomaten-Basilikum-Suppe
Frische Tomaten-Basilikum-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Knoblauch, gehackt, 2 Pfund Tomaten, in Scheiben geschnitten und 1 c. Mit leicht verpackten Basilikumblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch etwa 5 Minuten anbraten.
Tomaten hinzufügen.
3 Minuten kochen lassen.
Basilikum, Honig, Lorbeerblatt und Tomatenmark hinzufügen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
Im Mixer pürieren; Beanspruchung.
Zum Pürieren Maisstärke und Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dann 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Julienne-Tomaten und Basilikum garnieren.
Kann eingefroren werden.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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