Soupe aux haricots verts frais
La soupe aux haricots frais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots verts frais, 1 c. sel, 2 c. huile d'olive ou beurre, 2 c. farine et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les haricots coupés et les pommes de terre dans 5 tasses d'eau salée pendant 15 minutes.
Dans une poêle, faire revenir la farine dans l'huile.
Ajouter le paprika, le poivre noir et 1/4 tasse d'eau froide.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la crème sure.
Ajoutez-le aux haricots et aux pommes de terre cuits.
Porter à ébullition et laisser mijoter encore quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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