Sopa de judías verdes frescas
La sopa de judías verdes frescas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de judías verdes frescas, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. aceite de oliva o mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1/4 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los frijoles y las papas cortados en 5 tazas de agua con sal durante 15 minutos.
En una sartén dorar la harina en aceite.
Agrega pimentón, pimienta negra y 1/4 taza de agua fría.
Revuelva hasta que quede suave.
Agrega la crema agria.
Agregue esto a los frijoles y las papas cocidos.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante unos minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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