Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena fácil. Hecho con 2 pt. fresas, divididas, 1 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas. maicena, agua y 1 base de pastel horneada de una sola masa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Triture 1 litro de fresas; agrega azúcar.
Llevar a ebullición y espesar con maicena mezclada con un poco de agua.
Dejar enfriar. Corta 1 litro de fresas en la base del pastel.
Vierta las bayas espesas sobre las crudas.
Enfriar; servir con crema batida o helado.
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