Tarte Aux Fraises Fraîches
La tarte aux fraises fraîches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. de fraises nettoyées et coupées en deux, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1 fond de tarte cuit au four (9 pouces) et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les fraises dans un bol.
Saupoudrer de sucre sur les baies. Les baies doivent mariner 3 à 4 heures.
Égoutter le jus dans le haut du bain-marie.
Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir 2 tasses de liquide.
Mélanger la fécule de maïs avec 1/4 tasse de liquide.
Incorporer au jus.
Cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Ajoutez le jus de citron et le colorant alimentaire.
Incorporer les fraises.
Verser dans le fond de tarte.
Mettre au frais environ 1 heure.
Garnir de garniture fouettée ou de crème glacée.
Donne 6 grosses portions.
🍷 Accords Parfaits
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