Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. fresas, limpias y cortadas por la mitad, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, 1 base de pastel horneada (9 pulgadas) y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque las fresas en un tazón.
Espolvoree azúcar sobre las bayas. Las bayas deben marinarse de 3 a 4 horas.
Escurre el jugo en la parte superior del baño maría.
Agregue suficiente agua para hacer 2 tazas de líquido.
Licúa la maicena con 1/4 taza de líquido.
Mezclar con el jugo.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue jugo de limón y colorante alimentario.
Incorpora las fresas.
Vierta en la base del pastel.
Enfríe durante aproximadamente 1 hora.
Cubra con cobertura batida o helado.
Rinde 6 porciones grandes.
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