Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 1/2 cuarto de galón. fresas frescas, 1/2 c. agua, 1 c. azúcar y 2 1/2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar y pelar las fresas, escurrirlas bien. Coloque 1 litro de bayas en el refrigerador para que se enfríen.
Cepille bien 1/2 litro de bayas.
Licuar con el azúcar, la maicena y el agua.
Caliente con cuidado hasta que hierva en una cacerola pesada.
Hervir 2 minutos y colar, si se desea.
Agregue la masa y el colorante alimentario.
Rellene la masa de hojaldre con bayas frías y vierta la mezcla de glaseado cocido encima.
Enfriar unas 4 horas.
Cubra con crema batida y sirva.
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