ताजा स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम
ताज़ा स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, थोड़ा सा नमक, 1 1/2 सी. दूध, 3 बड़े चम्मच। आटा और कुछ बूंदें लाल खाद्य रंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मध्यम सॉस पैन में 1 कप चीनी, नमक और आटा मिलाएं; धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आँच पर, मिश्रण के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाएँ।
आंच से उतार लें.
कटोरे में फेंटे हुए अंडे में आधा मिश्रण धीरे-धीरे मिलाएं; बचे हुए मिश्रण को वापस सॉस पैन में डालें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; एक बड़े कटोरे में डालें और ठंडा करें।
क्रीम में हिलाओ; सर्द।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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