Frisches Erdbeereis
Frisches Erdbeereis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, eine Prise Salz, 1 1/2 c. Milch, 3 EL. Mit Mehl und ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
1 Tasse Zucker, Salz und Mehl in einem mittelgroßen Topf vermischen; Milch nach und nach hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet.
Vom Herd nehmen.
Die Hälfte der Mischung langsam unter die geschlagenen Eier in der Schüssel rühren; In die restliche Mischung im Topf zurückrühren.
Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen; In eine große Schüssel gießen und abkühlen lassen.
Sahne einrühren; kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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