Frischer Spinat-Erdbeer-Salat

Frischer Spinat-Erdbeer-Salat

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Frischer Spinat-Erdbeer-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. zerrissener, frischer Spinat (ca. 10 c.), 3 c. halbiert oder in Scheiben geschnitten, frische Erdbeeren, 1/3 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1/3 c. Salatöl und 3 EL. Mit Zitronensaft oder Limettensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie den zerrissenen Spinat, die Erdbeeren und die Frühlingszwiebeln in eine 4-Liter-Schüssel.

Einen Deckel auf die Schüssel legen und bis zu 2 Stunden kalt stellen.

Messen Sie das Öl; Den Zitronen- oder Limettensaft hinzufügen und gut schütteln.

Kühlen.

Das Dressing nochmals schütteln und über die Spinat-Erdbeer-Mischung gießen.

Mit Walnüssen belegen und nach Belieben mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen.

Sofort servieren.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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