Cornichons au pain et au beurre frais du réfrigérateur
Les cornichons au pain et au beurre frais du réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 5 concombres réguliers, 1 c. sel, 1 poivron vert moyen, 1/2 c. vinaigre et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez les concombres en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Trancher finement le poivron vert (enlever les graines) et l'oignon.
Mélangez le tout avec le sel et les graines de céleri.
Laisser reposer 1 heure.
Mélangez le sucre et le vinaigre et remuez.
Verser sur les légumes et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer.
Les cornichons sont prêts à être consommés en une journée environ.
Conserver, à découvert, au réfrigérateur.
Cela donne environ 5 tasses de cornichons au pain et au beurre très savoureux.
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