Salade de fruits frais avec vinaigrette crémeuse à l'orange

Name: Salade de fruits frais avec vinaigrette crémeuse à l'orange
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Pommes Granny Smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux; 1 tsp . jus de citron; 10 petits abricots, décortiqués et coupés en deux; 1 point. fraises, décortiquées et coupées en deux; 1 ananas frais, pelé, épépiné et coupé en morceaux; 3 kiwis, pelés et tranchés; 1 lb . raisins verts sans pépins, coupés en deux; 1 c. crème fouettée; 1 (6 oz) boîte de jus d'orange concentré surgelé, décongelé; 1/4 c. pacanes hachées, grillées; 2 Tbsp . menthe fraîche, hachée