Salade de canneberges fraîches
La salade de canneberges fraîches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). canneberges fraîches, lavées et triées, 1 1/2 c. sucre, 3 c. eau bouillante, 3 (3 oz chacun) paquet. dessert à la gélatine d'orange et 2 boîtes (11 oz chacune) de mandarines, égouttées et coupées en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Broyer les canneberges au robot culinaire.
Incorporer le sucre pour mélanger. Annuler. Dissoudre le dessert à la gélatine dans l'eau. Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Ajouter au mélange de canneberges.
Ajouter les oranges, les noix et l'ananas.
Remuez bien.
Verser dans un moule de 8 tasses légèrement huilé. Réfrigérer toute la nuit.
Démouler et servir sur une assiette de laitue verte croquante.
Donne 16 portions.
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