Salada de Milho Fresco
Salada de Milho Fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 espigas de milho, sem casca, 1/4 xícara. água, 1 pimentão vermelho picado, 1 pimentão amarelo picado e 1/2 xícara. cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire os grãos de milho com uma faca afiada e coloque-os na panela.
Junte a água.
Cubra e cozinhe no vapor por 3 a 5 minutos.
Retire a tampa e cozinhe por mais 2 minutos.
Combine o milho escorrido, o pimentão, a cebola e o coentro em uma tigela.
Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o suco de laranja, o sal e a pimenta.
Despeje sobre a mistura de milho.
Misture e leve à geladeira coberto por pelo menos 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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