Salade de maïs frais
La salade de maïs frais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 épis de maïs décortiqués, 1/4 c. d'eau, 1 poivron rouge haché, 1 poivron jaune haché et 1/2 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Retirer les grains de maïs avec un couteau bien aiguisé dans la casserole.
Incorporer l'eau.
Couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes.
Retirer le couvercle et cuire encore 2 minutes.
Mélanger le maïs égoutté, les poivrons, les oignons et la coriandre dans un bol.
Dans un autre bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron vert, le jus d'orange, le sel et le poivre.
Verser sur le mélange de maïs.
Remuer et réfrigérer à couvert pendant au moins 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire