Glaseado de coco fresco
El glaseado de coco fresco es una cena fácil. Elaborado con 1 coco grande o 2 pequeños, rallados, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua o 1/2 c. jugo de coco fresco y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el agua y el azúcar hasta que espese, unos 8 minutos.
Batir las claras a punto de nieve. Agrega 2 cucharadas de azúcar a las claras de huevo. Vierta la mezcla cocida sobre las claras y bata. Agrega 1 cucharadita de vainilla.
Utilice 2 paquetes de coco congelado si no dispone de coco fresco.
Una lata grande de piña triturada escurrida se puede sustituir por el coco si desea glaseado de piña.
🍷 Maridajes Perfectos
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