Pastel de coco fresco (vale la pena dedicarle tiempo)
El pastel de coco fresco (que vale la pena dedicarle tiempo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 6 huevos grandes (use 3 claras para el relleno), 1 c. leche y 3 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar todos los ingredientes secos.
Dejar de lado.
Crema de mantequilla y azúcar; agrega los huevos y bate bien.
Agregue alternativamente la leche y la harina, batiendo después de cada adición.
Agrega la vainilla y bate con batidora hasta que esté muy cremosa.
Engrase 3 moldes para pasteles con Crisco y espolvoree con harina con levadura.
Divida la masa para pastel de manera uniforme entre los moldes preparados.
Hornee durante 20 a 30 minutos a 325° a 350°. Deje enfriar completamente antes de glasear.
Si lo desea, espolvoree 1 cucharadita de leche de coco sobre cada capa antes de glasear.
🍷 Maridajes Perfectos
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