Bolo De Coco Fresco
Bolo de Coco Fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 coco fresco, 1 caixa de mistura para bolo branco (betty crocker ou duncan hines), 1/2 xícara. leite de coco, 1/2 xícara. mais 2 colheres de sopa. água e 1/3 xícara. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Faça um furo no olho macio do coco.
Escorra o leite. Coe as partículas e reserve.
Mergulhe a carne de coco na casca dura.
Retire a casca e triture a carne do coco em um picador de alimentos ou moedor de carne com lâmina fina.
Reserve.
Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, o leite de coco, a água, o óleo vegetal e as claras. Misture em velocidade baixa por 30 segundos e depois bata por 2 minutos em velocidade média.
Junte o coco fresco.
Despeje delicadamente em duas formas de bolo de 23 cm untadas com óleo e levemente enfarinhadas.
Asse a 350° de 27 a 32 minutos.
Deixe esfriar por 10 minutos sobre uma gradinha.
Retire das panelas e deixe esfriar.
Gelo com dois ovos Seven Minute Frosting e cubra com coco fresco.
Guarde na geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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