Gâteau à la noix de coco fraîche (3 couches)

Mélangez les œufs, le sucre et la crème.

Ajouter la farine, le sel et la vanille.

Versez dans 3 moules graissés.

Cuire au four à 350°. Laisser refroidir et verser le mélange suivant sur le gâteau avant le glaçage : Préparez 1 tasse de sucre et 1 1/2 tasse de soupe à la noix de coco fraîche avec du lait de coco.

Ajoutez de l'eau si nécessaire.

Glacez avec « Never Fail Frosting », puis saupoudrez du reste de noix de coco.