Muffins de Mirtilo Fresco
Muffins de mirtilo frescos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha, 3/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 1/4 xícara. manteiga ou margarina amolecida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto os mirtilos. Misture até ficar bem misturado.
Bata em velocidade média por 2 minutos.
Junte os mirtilos. (Se a massa parecer muito grossa, você pode adicionar lentamente mais leite até obter consistência de muffin.)
Preencha forminhas de muffin untadas (ou use papel) até 2/3 de sua capacidade.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
Rende 18 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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