Bolo De Mirtilo Fresco
Bolo de Mirtilo Fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. açúcar, 2 ovos, 2 c. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata a manteiga e adicione o açúcar aos poucos, batendo novamente.
Adicione os ovos e um pouco de farinha peneirada com o sal e o fermento.
Misture lentamente, acrescentando o leite e o restante da farinha. Lave os mirtilos; seque com papel toalha e polvilhe com farinha. Adicione à massa antes de assar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 9 x 13 x 2 polegadas.
Polvilhe com canela e açúcar, noz-moscada, cravo ou o que mais lhe agradar.
Asse a 325° por 45 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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