Gâteau Aux Pommes Fraîches
Le Fresh Apple Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 1 œuf, 2 c. dés de pommes et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un petit bol à mélanger, mettez les bananes.
Battre au batteur à la vitesse n°3 jusqu'à obtenir une purée.
Mesurez 1 tasse.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Mettez le shortening, le sucre, les œufs et la vanille dans un grand bol à mélanger.
Battre à la vitesse n° 8 pendant 2 1/2 minutes, en raclant le bol tout en battant.
Arrêtez le mixeur.
Ajoutez du babeurre ou du lait aigre.
Ajouter le mélange de farine tamisée en alternance avec la purée de banane en battant à la vitesse n°1.
Racler le bol tout en battant et battre juste assez pour mélanger, environ 3 minutes.
Verser la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Retirer des moules et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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